Bakteri dan Kuman berasal dari tumpahan cairan atau dari materi makanan, termasuk masakan yang sudah dicuci sebelum disimpan. Anda juga perlu tahu bahwa ada beberapa basil yang ternyata bisa hidup hingga seminggu di dalam kulkas. Dan mencuci sayuran dan buah beberapa detik di bawah air mengalir tidak cukup untuk menyingkirkan debu, bakteri, kuman, atau pestisida di dalamnya.
Dibawah ini cara Kesehatan Keluarga Bunda akan menunjukkan Cara Merawat Buah dan Sayur sebelum Dikonsumsi yang baik dan benar:
Cara menyimpan buah dan sayuran di dalam kulkas yang benar yaitu tetap berada di dalam plastik dibandingkan meletakannya eksklusif di dalam kulkas. Namun, plastik yang dipakai sebaiknya agak longgarkan sedikit, semoga kelembaban dikurangi dan pertumbuhan jamur tidak terjadi.
Cara membilas buah dan sayuran yang gres dikeluarkan dari kulkas yaitu dengan mencuci setiap jenis Buah-Buahan dan Sayur dengan air mengalir. Air keran tanpa sabun bahwasanya sudah cukup higienis untuk membersihkan dengan catatan pembersihan dilakukan selama 30-60 detik.
Cara menggosok, cukup dengan memakai tangan secara perlahan semoga kuman dan basil gampang dihilangkan. Untuk buah dan sayuran dengan tekstur keras dan memiliki delah kecil ibarat brokoli atau bunga kol, Anda bisa memakai sikat khusus buah-buahan atau sikat gigi yang bersih. Buah-buahan ibarat jeruk, melon, atau semangka, sebaiknya juga dicuci terlebih dahulu sesudah dikupas, sebab pisau yang kau gunakan bisa saja membawa bakteri.
Selain mencuci, ada beberapa jenis sayuran berdaun hijau ibarat daun singkong, Sayur Bayam, atau selada yang sebaiknya direndam terlebih dahulu sebelum di bilas dengan air mengalir. Hal ini dimaksudkan semoga pembersihan sayuran lebih maksimal.
Ringkasan:
- Merawat Buah dan Sayur sebelum Dikonsumsi mencakup cara penyimpanan, pembersihan dan pembilasan yang tepat.
- Kulkas bisa menjaga kesejukan buah dan sayuran, namun ada beberapa basil yang tetap tidak mati,
- Menyimpan Buah dan Sayur di Kulkas sebaiknya tetap dalam plastik yang longgar,
- Mencuci buah dan sayur sebaiknya dengan alir mengalir selama 30-60 detik.
